-
Smag dig igennem kaffens verden og find dine yndlingskaffer.
-
Køb hele bønner. De bevarer kaffens smag og aroma langt bedre end formalet kaffe.
-
Opbevar kaffen i posen i en lys- og lufttæt beholder.
-
Spar sammen til din egen kaffekværn. De fås fra 200 kroner og opefter.
-
Kværn kun den mængde kaffe du skal bruge lige inden brygningen.
-
Benyt ca. 60 g. kaffe pr liter vand, brug evt. en vægt til afmåling.
-
Brug altid friskt, rent, koldt vand og lad det stå et par minutter efter det har kogt, så temperaturen kommer ned omkring 96 grader Celcius. |
 |